?

Log in

No account? Create an account
Oysters Weekend - Some stuff

> Recent Entries
> Archive
> Friends
> Profile

magazine subscriptions
Web Counter
magazine subscriptions

September 17th, 2018


Previous Entry Share Next Entry
11:12 pm - Oysters Weekend
Употребление устриц в Калифорнии

Неправильно:

1) Пойти в какой-нить ресторан и заказать там устриц. Их принесут уже открытыми, с каким-то стремным соусом, вы их съедите, с вас сдерут неоправданно много бабла.
2) Все.

Правильно:

1) С утра в субботу встать пораньше, закинуть в машину пляжно-кемпинговое барахло и выехать в сторону Tomales Bay
2) По дороге заехать в любой магазин и купить там пару свежих багетов (утром они еще теплые), несколько лимонов, пачку сливочного масла, соус Tabasco и бутылку Sauvingon Blanc (можно брать абсолютно любое, устрицам дорогие вина не нужны)
3) По 1-му хайвею приехать в Tomales Bay Oyster Company
4) Купить там свежайших устриц размера "Small" из расчета "дюжина на человека + еще дюжина на всякий случай"
5) Поехать на Drakes Beach, там разложить привезенные с собой стол и стулья, открыть вино, растопить масло, нарезать хлеб и лимоны
6) Открыть устриц (постараться не жрать их в процессе)
7) ...


Tags: , ,

(3 comments | Leave a comment)

Comments:


[User Picture]
From:calabobos
Date:September 18th, 2018 07:55 am (UTC)
(Link)
у нас тоже теперь есть устрицы неподалеку. Мы пошли дальше, в прошлый раз везли с собой гриль и жарили их с кусочком масла и чесноком. Было интересно
[User Picture]
From:megapasha
Date:September 18th, 2018 03:46 pm (UTC)
(Link)
Ух ты! А где это? В каком-то из лиманов?
[User Picture]
From:calabobos
Date:September 19th, 2018 07:42 am (UTC)
(Link)
https://drive.google.com/open?id=1cOP5CbWhwVQNZC5H5G3rpoO0w8R281di

у нас с этого лета возле Коблево на лимане есть Устрицы Скифии. Кстати, весьма вкусные устрицы. Перемога же!

> Go to Top
LiveJournal.com